一、改革实践发表论文教学模式
整个实践环节由基础实验+课程实习+专业实训3大部分组成,强化基础实验的计划实验+研修试验(设计型创新实验)+生产表观实验的教学模式,做到计划实验中综合性实验达到60%以上,验证性实验达到40%,验证性实验不足部分通过研修实验或表观实验进行补充。课程实习多为“走马观花”,以开阔视野、扩大知识面为主;专业实训是成套技能训练,重视技能的完整性、可操作性和实用性。通过3个类型的实践来巩固整个“花卉学”的理论发表论文教学,使学生通过本门课程的学习能达到3个基本:即基本掌握花卉学的理论基础,基本了解花卉学涵盖的范围,基本熟悉主要花卉生产技能。
二、丰富教学发表论文内容,增加开放性、综合型专业实训
丰富多彩的教学内容能够激发学生的学习兴趣。学习兴趣是学习活动的主要动力,而兴趣与需要往往有着密切的联系,学生通常会对其需要及已有知识经验相符合的东西产生直接兴趣。因此,首先明确教学目标,然后根据学生的需要丰富教学内容,可激发学生学习的直接兴趣。“花卉学”本身就是一个多姿多彩的课程,美丽的花卉不仅能够美化生活环境,让人赏心悦目,不少花卉还能够食用,具有药用功效,可以利用其食用药用价值吸引学生的注意力,将发表论文教学内容融入生活,激发学生的学习兴趣。此外,为了更好地培养学生的学习兴趣,从学生入学开始,通过讲座、座谈、研讨、参观、参与教师课题等多种形式对学生进行入学教育,让学生了解本专业要学习的内容,了解社会的需求,了解园艺专业人才毕业后将从事哪些工作,即让学生从入学开始明确自己的学习目标。只有目标清晰了,学生才有可能产生兴趣。
开放性实验是改变学生实验在固定时间和固定场所完成的传统模式,在时间和场所上开放,学生利用课余时间完成相关实践内容,充分发挥学生的主观能动性,调动学生的学习兴趣。比如,花卉的种类识别和分类,不同花卉开放的季节不同,在不同的时间段可以看到不同种类的花卉。因此,要让学生充分掌握本地常见花卉种类,则需要从春季到秋季进行持续性的观察、记录、比较和总结,这比单纯的教师主动讲解、学生被动记忆的效果要好得多。此外,由于花卉的生长有一定的周期性,花卉的栽培管理实验在较短时间内也是无法完成的,为了让学生真正掌握实际操作技能,可以让学生在课上自选花卉并完成种植,在课后进行持续性的养护管理,学期末在班级内展示并交流各自花卉的生长情况,让学生通过整个养护过程切实掌握其栽培管理要点及相应的操作技能,锻炼学生动手能力的同时增强其责任心。
在专业实训环节中,减少验证性、演示性的内容,相应增加设计性、综合性、应用性的项目,如增设小花园建造项目,通过组建团队、方案设计、施工种植、养护管理等阶段完成。各团队首先根据场地进行规划和种植方案设计,该环节需要学生运用到理论教学中花卉的分类、园林应用等知识,锻炼学生的发散思维能力和创新能力。第二,在种植前,各团队要进行耕翻、整地、施肥等基本操作,该环节需要学生运用到花卉栽培设施及器具、花卉的露地栽培相关发表论文知识,锻炼学生的动手能力。第三,各团队根据设计的方案选购花材,通过该环节,可以让学生了解到花卉市场的基本情况。第四,根据设计方案进行施工营建,将自己的设计变为现实,该环节需要学生充分了解环境对花卉生长发育的影响,运用花卉的移栽、定植等技能,锻炼学生的动手能力、协同创新能力、解决问题的能力及沟通能力。最后,各团队要进行后期1个月的养护及展览,充分锻炼学生的责任心及团队协作精神。整个项目的完成,不仅要求学生能够认识花卉种类,同时要会种会养护,将一个个分散的小实验综合贯穿起来形成一个整体,进一步强化学生实践操作能力,突出培养学生“手脑并用、知行合一”的能力,还有利于学生在毕业后能够学以致用,将专业知识服务于社会。
三、发表论文完善考核机制,加强实践技能考核
结合园艺专业的人才培养目标,针对花卉学实践教学的特点,建立一套科学合理、易操作的考核机制,进行多元化的教学评价是提高教学效果的有效手段。在实践发表论文教学环节的考核中,不能仅仅以最后形成的报告为评价标准,应该更多地评价学生在整个实践过程中的表现,通过线上学习考核、实践操作技能考核、栽培日志、小花园评比等进行综合评分,改变以往学生实习前无准备、实习后抄报告的不良学习风气。
四、发表论文重视课程思政融合,达到思政育人目标
花卉学的实践教学课程性质由以往的基本发表论文知识和基本技能的传授转变为技能的综合运用,更注重培养学生对传统花文化和花卉产业价值的认同感,培养学生的爱国情怀、责任意识。如实训内容以实际应用为主线,按照制定计划-农资准备-品种选择-整地栽培-田间管理-效果评价为完整工作过程设计教学内容,融“教、学、做”为一体,以直接有效的方法,让学生掌握当地花卉栽培技术与日常养护管理的技能,提高学生的实践能力,培养学生的耐心、恒心和毅力,增强学生的自豪感和使命感,培养学生的专业情怀与文化素养,引导学生大胆交流、发散思维,养成用科学的态度鉴别、论证不同来源的信息,用发展的眼光和辩证的态度分析问题。在师生互动的过程中,将社会主义核心价值观渗透于专业教育与社会教育,引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观。课程思政在各部分的教学内容中都有更加具体的体现,如通过对当地公园及花卉生产企业的参观调查,让学生懂得只有树立生态环保意识、改善生态环境、珍惜自然资源,才能更好地利用自然资源,达到人与自然和谐相处。在自建小花园的过程中,学生要完成农资和植材的选购,完成整地、栽培、养护管理、病虫害防治等工作任务,这些任务都需要团队合作,小组成员分工明确,彼此探讨交流,任务完成过程中就达到了团队成员间的资源共享和协作,让同学们学会相互帮助,踏实做人,勤恳做事,让同学们体会到团队精神、集体的力量及互助的快乐。此外,浇水、施肥、修剪、病虫害防治等日常养护管理都是简单重复的事情,能够磨炼学生的意志,锻炼其吃苦耐劳的精神。